Garis Panduan
Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) telah menerbitkan Garis panduan Pelantikan dan Penilaian Kompetensi Juruaudit PJKM bagi memastikan Juruaudit PJKM KKM dijalankan secara sistematik dan mengikut prosedur yang ditetapkan.
Kursus Juruaudit Program Jaminan Keselamatan Makanan Kepada Pegawai Teknologi Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM), Kementerian Kesihatan Malaysia akan menganjurkan siri Kursus Program Jaminan Keselamatan Makanan (HACCP dan GMP).
Muat turun garis panduan dan maklumat kursus di bawah: