Lain-Lain Bahasa Soalan Lazim Borang Kepuasan Pelanggan

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Food Safety Training Under ACB-GMP Scheme on 22-24 August 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Food Safety Training Under ACB-GMP Scheme (pdf)

Pengusaha premis outlet makanan yang berminat memohon pengiktirafan Bersih, Selamat dan Sihat (BeSS) boleh memuat turun Borang Permohonan Pengiktirafan BeSS di pautan berikut. Muat turun- Borang Pengiktirafan BeSS

Pensijilan Trust MyCatering diwujudkan bagi mengiktiraf pengusaha katering yang menyumbang kepada perkembangan industri makanan negara serta mewujudkan persaingan sihat untuk industri katering makanan menghasilkan makanan yang selamat. Permohonan untuk mendapatkan pensijilan ini adalah terbuka kepada semua jenis pengusaha katering makanan mengikut kategori berikut iaitu skala kecil dan sederhana serta mass katering:   Kategori Bilangan Pekerja […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Food Safety Certification and Licensing on 8-9 August 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Food Safety Certification & Licensing (pdf)  

Untuk makluman, Bahagian ini akan melanjutkan pelaksanaan trial-run sistem Food Handler Training Information System (FoHTIS) untuk tempoh tiga (3) bulan lagi mulai 1 April 2017 hingga 30 Jun 2017 yang melibatkan aktiviti-aktiviti Program Latihan Pengendali Makanan (LPM). Sila muat turun pautan di bawah untuk maklumat lanjut. Muat turun- Pengumuman Pelanjutan Pelaksanaan Trial-Run FoHTIS

Adalah dimaklumkan mulai 1 Mei 2017, semua pembayaran fi proses bagi permohonan lesen Air Mineral Semulajadi, Air Minuman Berbungkus, Ais dan Mesin Jual Air (MJA) hendaklah dibuat di Jabatan Kesihatan Negeri (JKN), Pejabat Kesihatan Daerah (PKD), Pejabat Kesihatan Bahagian (PKB) atau Pejabat Kesihatan Kawasan (PKK) yang berkenaan. Manakala pemohon perlu mengemukakan bayaran fi lesen kepada […]

Adalah dimaklumkan mulai April 2017, semua permohonan bagi Lesen Ais dan Lesen Mesin Jual Air (MJA) hendaklah dilakukan secara atas talian. Pihak syarikat/pengusaha boleh dapatkan keterangan/info lanjut di dalam laman web ini atau melalui pautan berikut; Permohonan Lesen Ais:- Manual Penggunaan FoSIM Domestik Modul Aplikasi Permohonan Lesen Ais (pdf)   Permohonan Lesen Mesin Jual Air:- […]

Pemohon lesen Mesin Jual Air (MJA) perlu mendaftar di laman web Fosim Domestik (fosimdomestic.moh.gov.my) untuk mendapatkan id pengguna bagi membuat permohonan lesen MJA. Pemohon boleh mendaftar mesin jual air lebih daripada satu dengan mengguna id pengguna yang sama. Terdapat dua jenis permohonan boleh dilakukan: • Jenis Pemilikan Persendirian – mesin jual air yang dimiliki secara individu […]

Untuk permohonan lesen ais, pemohon hendaklah memastikan pendaftaran premis telah dibuat dan premis tersebut didaftarkan dibawah kategori P1: Premis makanan yang terlibat dalam pengilangan makanan di dalam FoSIM Domestik. Seterusnya permohonan lesen air oleh pihak syarikat boleh dilakukan secara atas talian melalui FoSIM Domestik. Sila muat turun maklumat di bawah untuk keterangan lanjut.   Muat-turun- […]

Garis Panduan Penyediaan Makanan Bersih Dan Selamat Di Kantin & Dapur Asrama ini menggariskan keperluan penjagaan kebersihan dan keselamatan makanandi kantin dan dapur asrama sekolah / institusi bermula dari proses penerimaan bahan mentah sehingga penyediaan makanan untuk hidangan. Garis Panduan ini diwujudkan bagi memberi panduan kepada pengusaha makanan dan pihak pengurusan sekolah / institusi. Maklumat […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold a Product Labelling and Hands-On Course on 12-13 September March 2017 designed for food technologists, food business consultants, food analysts employed in food industries; and lecturers and tutors in academia; regulators in government and enforcement agencies and interested parties.  Please download the brochure for further information via […]

PROGRAM KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA   MAKLUMAN   TAMBAHAN KLAUSA TERMA DAN SYARAT PENGIKTIRAFAN TENAGA PENGAJAR LATIHAN PENGENDALI MAKANAN (LPM)   Tambahan Klausa B.5.4 Promosi 5.4.1 Tenaga Pengajar menjalankan pemasaran LPM secara beretika. 5.4.2 Pengiktirafan tenaga pengajar LPM oleh KKM tidak digunakan untuk tujuan promosi selain daripada    kursus latihan pengendali makanan.   […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Method Validation For Food Microbiology Analysis on 4-6 July 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Method Validation For Food Microbiology Analysis (pdf)  

Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) kini membuka permohonan bagi pengambilan pegawai sambilan harian untuk jawatan Penolong Pegawai Teknologi Maklumat (Multimedia), Sambilan, Gred FA29. Sila muat turun untuk maklumat lanjut dan borang permohonan.   Sesi temuduga akan dijalankan pada 21 April 2017 (Jumaat)   Muat turun-Iklan Jawatan Kosong Penolong Pegawai Teknologi Maklumat (Multimedia), Sambilan FA29 Muat turun-Borang Permohonan […]

Berikut adalah senarai keupayaan analisis makmal swasta yang telah diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Senarai analisis boleh dimuat turun dari pautan di bawah.   Muat turun- Keupayaan Analisis Makmal Swasta (Exe)  

Peraturan-Peraturan Makanan (Pindaan) 2017 P.U. (A) 91 telah diwartakan pada 31 Mac 2017 dan Peraturan-Peraturan Makanan (Pindaan)(No.2) 2017 P.U (A) 104 telah diwartakan pada 3 April 2017. Kedua-dua warta ini akan mula berkuat kuasa pada 15 April 2017.   Peraturan-Peraturan Makanan (Pindaan) 2017 P.U. (A) 91 merupakan pindaan: i. Peraturan 26 – Nutrien yang ditambah; […]

Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) kini membuka permohonan bagi pengambilan pegawai sambilan harian bagi jawatan Pegawai Teknologi Makanan (Sambilan), Gred C41. Sila muat turun untuk maklumat lanjut dan borang permohonan.   Sesi temuduga akan dijalankan pada 27 Mac 2017   Muat turun-Iklan Jawatan Kosong Pegawai Teknologi Makanan (Sambilan) C41 Muat turun-Borang Permohonan Jawatan KKM SM1-99 Pin 1-2001

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Malaysian Food Act and Regulations & Updates on 25-26 July 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Malaysian Food Act and Regulations & Updates (pdf)    

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Measurement of Uncertainty For Food Microbiology Analysis on 11-13 July 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Measurement of Uncertainty For Food Microbiology Analysis (pdf)

Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) kini membuka permohonan bagi pengambilan pegawai sambilan harian bagi jawatan Pegawai Teknologi Maklumat (Sambilan), Gred F41. Sila muat turun untuk maklumat lanjut dan borang permohonan.   Sesi temuduga akan dijalankan pada 10 Mac 2017   Muat turun-Iklan Jawatan Kosong Pegawai Teknologi Maklumat (Sambilan) F41 Muat turun-Borang Permohonan Jawatan KKM SM1-99 Pin 1-2001 […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Method Validation For Food Chemical Analysis on 10-12 April 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Method Validation For Food Chemical Analysis (pdf)

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)- Awareness Course on 16-18 May 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on HACCP- Awareness (pdf)

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold Training on Good Manufacturing Practices- Awareness Course on 18-20 April 2017.   Please download the brochure for further information via the following link: Training on Good Manufacturing Practices- Awareness (pdf)

Untuk makluman, Permohonan Cawangan Baru Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) ditutup buat sementara waktu bagi memberi laluan kepada Bahagian ini mengemaskini prosedur permohonan cawangan baru SLPM. Muat turun- maklumat lanjut penangguhan permohonan cawangan baru SLPM (pdf)  

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold a Food Safety Training For Auditor Under ACB- HACCP Scheme Course on 27-29 March 2017 designed for auditors under certification bodies which seeking accreditation by Standard Malaysia for ACB-HACCP Scheme and any GMP Auditors.  Please download the brochure for further information via the following link: Food Safety Training […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold a Food Safety Training For Auditor Under ACB- GMP Scheme Course on 13-15 March 2017 designed for auditors under certification bodies which seeking accreditation by Standard Malaysia for ACB-GMP Scheme and any GMP Auditors.  Please download the brochure for further information via the following link: Food Safety […]

The International Food Safety Training Centre (IFSTC) Malaysia will hold a Product Labelling and Hands-On Course on 14-16 March 2017 designed for food technologists, food business consultants, food analysts employed in food industries; and lecturers and tutors in academia; regulators in government and enforcement agencies and interested parties.  Please download the brochure for further information via the […]

Untuk makluman, Bahagian ini akan melaksanakan trial-run penggunaan sistem Food Handler Training Information System (FoHTIS) untuk tempoh tiga (3) bulan mulai 1 Januari 2017 hingga 31 Mac 2017 yang melibatkan aktiviti-aktiviti Program Latihan Pengendali Makanan (LPM). Maklumat lanjut mengenai penggunaan FoHTIS boleh dirujuk pada pautan di bawah. Pautan bagi Garispanduan Skim Akreditasi Program Latihan Pengendali Makanan […]

Adalah dimaklumkan Bahagian ini akan menganjurkan Kursus Wajib Tenaga Pengajar Latihan Pengendali Makanan (LPM) sebagaimana yang dijadualkan. Sila muat turun pautan di bawah untuk maklumat lanjut dan Jadual Kursus.   Muat turun (pdf)- Jadual Permohonan Kursus Wajib LPM Muat turun (pdf) – Garis Panduan Skim Akreditasi Program Latihan Pengendali Makanan, Edisi Ke-4, Cetakan 2016 Muat […]

FOR ANY ENQUIRIES PLEASE CONTACT US VIA EMAIL: ifstc@moh.gov.my Download IFSTC Training List for year 2017 (JPEG image) – (Pg. 1) (Pg. 2)