Pengenalan

• Dokumen ini mengandungi pelan tindakan pengurusan keselamatan makanan di Malaysia. Pelan tindakan ini telah dihasilkan dengan usahasama pelbagai agensi kerajaan dan bukan kerajaan yang terlibat dengan keselamatan makanan.

• Pelan tindakan ini adalah merujuk kepada . Pelan tindakan ini menerangkan dengan lebih jelas mengenai peranan setiap pihak berkepentingan dan tindakan yang perlu dijalankan. Ia membolehkan Dasar Keselamatan Makanan Kebangsaan dilaksanakan secara lebih teratur dan bersepadu.

• Kejayaan pelan tindakan ini adalah bergantung kepada sokongan dan kerjasama yang diberikan oleh agensi-agensi dan pihak berkepentingan yang terlibat dalam keselamatan makanan.

• Majlis Keselamatan Makanan dan Pemakanan Kebangsaan mengalu-alukan sokongan dan penglibatan padu dari semua pihak berkepentingan bagi melaksanakan pelan tindakan ini.

Ringkasan Eksekutif

• Latarbelakang

• Kawalan Hasil Pertanian

• Kawalan Ternakan dan Hasil Ternakan

• Kawalan Ikan dan Hasil Ikan

• Kawalan Aditif Makanan

• Kawalan Makanan Bertujuan Khas dan Kawalan Makanan Proses

• Kawalan Perkhidmatan Makanan dan Industri Makanan

• Aktiviti Sokongan Makmal

• Aktiviti Sokongan ICT

• Kesimpulan

Pelan Tindakan 2010 - 2020

• Jenis Makanan: Hasil Pertanian

• Jenis Makanan: Ternakan dan Hasil Ternakan

• Jenis Makanan: Ikan dan Hasilan Ikan

• Jenis Makanan: Aditif Makanan

• Jenis Makanan: Makanan Bertujuan Khas

• Jenis Makanan: Other Processed Foods

• Sokongan I: Makmal

• Sokongan II: Teknologi Maklumat (ICT)

• Sokongan III: Sumber Manusia dan Pembangunan Kapasiti

• Sokongan IV: Data Collection and Dissemination

• Sokongan V: Penyelidikan dan Pembangunan (R&D)

• Sokongan VI: Promosi Keselamatan Makanan

• Sokongan VII:Kerjasama Antara Agensi

• Sokongan VIII:Penerimaan Produk dan Pasaran (Market Access)

• Food Industries and Services