Program ini adalah bertujuan untuk memberikan maklumat dan pendedahan kepada semua pegawai baru berkenaan aktiviti keselamatan dan kualiti makanan di semua peringkat pentadbiran iaitu ibu pejabat KKM, Jabatan Kesihatan Negeri, Pejabat Kesihatan Daerah, Makmal, Pintu Masuk dan lain-lain agensi yang berkaitan.
Antara agenda program adalah taklimat aktiviti, lawatan ke makmal, perbincangan, evaluation test, motivasi dan sebagainya.
Lain-lain gambar aktiviti boleh dilayari di www.facebook.com/bkkmhq .